元素

水は、2個の水素原子と1個の酸素原子が結合した化合物であり、電気分解によって水素と酸素に分けることができる。しかし水素や酸素は、それ以上別の物質に分けることはできない。このように物質を構成する最小単位の成分（要素）を元素という。