金属イオン封鎖剤(キレート剤)

メイクアップ用香粧品に配合される無機顔料(金属酸化物)のように、香粧品の中には微量の金属類が含まれていることが多い。これらの金属類の中には、金属イオンとなり参加を促進する触媒のように働くものがある。そのため、金属イオンを包みこみ、反応への関与を妨げ、酸化の進行を抑制するもの。代表的な金属イオン封鎖剤は、エチレンジアミン四酢酸(エデト酸、またはEDTAとよばれる)やクエン酸がある。

(科目:香粧品化学)